Amoureux des Landes et tout autant passionné par son métier, Éric SENECHAULT vous entraîne dans un tourbillon de saveurs. Sa cuisine simple et généreuse avec des produits de qualité se veut traditionnelle, plutôt tournée vers la mer, agrémentée d’une touche bien personnelle, avec un soupçon d’originalité, tout en se voulant classique. Le site de cette maison, la vue imprenable de sa salle à manger et de sa terrasse vous plongent dans le lac, et vous amènent à découvrir ses plats accompagnés d’un grand choix de vins. Tout cet ensemble vous aidera le temps d’un déjeuner où d’un dîner à oublier votre quotidien et la tentation d’y revenir sera trop forte ne serait-ce que pour le plaisir de votre palais et du dépaysement.
